Anemia – co jeść?

 Cześć. Tydzień temu zlecono mi badania krwi. Trochę byłam osłabiona i zmęczona, czasami miewałam zawroty głowy, więc profilaktycznie udałam się do lekarza. Okazało się, że mam anemię. Nie jest jeszcze bardzo zaawansowana, ale dostałam żelazo do jedzenia. Dodatkowo lekarza zalecił mi zmianę diety. Do tej pory raczej w ogóle nie zwracałam uwagi, na to, co jadam, ale teraz muszę.

A oto, co mi zalecił lekarz, może komuś się przyda:
produkty zawierające żelazo: serce, nerki, wątróbka, ryby, kakao, orzechy, pełnoziarniste pieczywo,
produkty z dużą ilością witaminy B12: żółtko, mięso, mleko, wątróbka.

Zjadanie tych produktów ma mi pomóc unormować poziom żelaza w organizmie. Oczywiście w połączeniu z tabletkami. Ponadto moja dieta od tej pory ma być urozmaicona i zawierać wiele różnych dań. Aż sobie książkę kucharską kupiłam! Mam nadzieję, że będzie dobrze.